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Via cette page, vous pouvez télécharger le certificat d'analyse de gluten de votre bière (méthode ELISA R5 competitive) réalisée par le laboratoire indépendant SGS à Anvers. Vous devez noter les mois, année et la lettre cochés sur l'arrière de l'étiquette de votre bouteille (si pas de lettre cochée : "A" par défaut). Vous pourrez ainsi découvrir le taux de gluten présent dans votre bière (pour rappel : ce taux doit être inférieur à 20 ppm pour être considéré sans gluten).

 

Prenez note des informations cochées sur l'étiquette

gluten free bottle

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